【20——守墓人】
从广州到凤城之间水道纵横，河网遍布，因此，小当家他们这次选择了坐小艇。
虽然罗根老爷子留在广州，但人数还是比较多，所以解七动作迅速地找来了一个有着一艘比较大的木艇的船家。
这船家戴着一顶随处可见的斗笠帽，被晒得古铜的面上布着皱纹和胡子拉碴，显得饱经风霜。整个人看起来老实巴交，感觉平和淳朴。
他应该是一个健谈的人，因此在不紧不慢的摇船过程中，他跟小当家他们拉起了家常。
从船家的口中得知，广东凤城，是一个环境主要以桑基鱼塘为主的县区。
身处凤城的水路上，小当家他们见到那些戴着斗笠帽子去干活的村民，感觉似乎有些新奇——在水上，那些村民下河撒网捞鱼，或者在鱼塘中投着鱼饵；在地上，他们还看到水牛在村民的驱使下慢悠悠地犁地，
感觉是一派的宁静祥和。
一路上，解七时不时跟船家聊着天。梅丽和四郎兴奋地扯着小当家指着自己少见的光景说这说那。同样地，小当家也对这般水乡景色感到新奇。最安静的，莫过于雷恩和阿飞。不过从他们两个饶有兴趣的神情，就能知道其实他们也算是乐在其中。
“说起这水牛的奶可好呢！”说到这儿，船家拉出一个自豪的笑脸，“可是我们凤城双皮奶的精髓。你们这几个后生，有机会的话可要好好试试。”
“一定要用水牛奶么？黄牛的就不行？”小当家好奇地追问。
“嘿、小子，这门道你就不懂咯。”船家爽朗地笑了笑，“水牛的产奶虽然比黄牛的少，但水牛奶可是比黄牛的要香滑得多！”
小当家当即明白过来，“原来当中还有这点儿讲究！”
被船家这么一说，小当家他们几个顿时对这款名为[双皮奶]的特色小吃暗暗地期待。
虽然当时忘了问隐香和茗邈他们的奶奶叫什么名字，但小当家他们还记得那位素未谋面的老人是出身于地主家庭，早年远嫁潮州，又在晚年回乡——在这些情报下，他们轻易在一个有着一棵茂盛高山榕的小码头上找到了目的地。
——黄家村。
“听你们这样说，我大概知道你们要找谁咯。”
上岸后向附近的村民问个路，小当家他们终于有点儿头绪。在淳朴村民的指点下，他们的脚步停在一座颇为气派的建筑物前。
根据村民的介绍，隐香和茗邈的奶奶出嫁前姓黄，名为恩平。
身为黄家的四小姐，她少时嫁给了李姓的潮汕茶商，之后育有儿女一双，家庭幸福美满。在丈夫死后，远嫁思乡的她不顾儿女的劝阻孤身返回，在故乡翻修了祖屋，颐养天年。直到寿尽，再由儿孙带回潮汕，风光地夫妻合葬。
本来在出嫁前，这位夫人就以烧得一手好饭菜而享誉附近。回到故乡的期间，见识广博的她为人谦和，平素乐于助人，空闲时会教授孩子们识字，完全没有富贵人家会摆出来的架子。久而久之，为人谦和温润识大体的她在黄家村中深得人心，地位德高望重，甚至在她往生的时候，村民们都来送这位夫人最后一程。
顺便一说，传说这位德高望重的夫人之所以会回来，是因为她在守护着她娘家的宝物。
就在小当家他们颇感震撼地昂着脑袋打量那座建筑时，突然间，只听见慢悠悠的吱呀一声，铜红色的木门被谁人打开。之后，一名看起来只有十来岁的少女抬脚跨出高高的门槛。随着她转身关门的动作，梳在她脑勺后的那一把油亮马尾辫被她甩出一道小小的圆弧。
不经意地抬起眼帘，目光当下撞上那几个停在门前的陌生人。那少女瞪着眼愣了下，继而疑惑中不失警惕地问：“你们是谁？”
小当家连忙上前，一个抱拳问：“小姑娘你好，请问你认识一个叫李隐香的茶商么？”
听到小当家这么说，那少女眉宇间的警惕加深不少。只见她下意识地往后退了半步，谨慎地反问：“你们要找隐香大小姐？为什么要找她？”
“请别误会！”感觉到对方似乎误会了他们的来意，小当家连忙摆手解释，“我们不过是受隐香所托而来。”
“真的？”那个女孩子歪着脑袋疑惑地咕哝一声。仔细地看了遍这几个陌生人的神色，然后正了下神色，正儿八经地说：“你们好，我叫恩滢，随嬷嬷姓黄，是嬷嬷收养的孤女，现在是这里的守墓人。”
“守墓人？”梅丽低低惊呼，“这么年轻的守墓人？”
没理会梅丽的惊呼，恩滢扫视他们一遍，问：“你们什么都不知道？”
小当家恭敬地表明他们一行人的来意：“恩滢小姐你好，我们是受隐香和茗邈的拜托，特意前来拜祭他们的奶奶。”
“大小姐拜托你们就这样来拜祭嬷嬷？”恩滢皱着眉头咕哝一声。
“正是。”
谁知道，恩滢蓦地把脸一撇，干脆应道：“不给见。”
这样的反应完全出乎小当家他们的意料。
自然而然地，小当家问：“为什么？”
恩滢满脸狐疑地反问这群外来者：“大小姐她真的什么都没跟你们说过？”
“说什么？”小当家愣愣地问出众人心中的疑问。
看恩滢的样子不像是有意刁难，可是当初隐香也没说明，还有什么地方是需要特别注意，所以真难怪小当家他们会对现状一头雾水。
“算了。”恩滢叹了口气，似乎也不太在意这点小细节。之后，尽管眉头还是拧着，但她还是告诉小当家他们：“本来平常对嬷嬷的拜祭，是不成问题的。只不过，如果是由大小姐她介绍过来的话，那就得另外需要通过考验而已。”
梅丽叽咕：“怎么拜祭先人会这么麻烦……”
感觉到里头并不简单，小当家不耻下问：“什么考验？”
“那倒是简单。”恩滢咧嘴笑道，“完成一道由我出题的菜式、并得到我认可就行。”
听完这话，四郎一个摊手耸肩，“原来只是厨艺的考验，那可不简单嘛！”
“哦~？”恩滢露出一脸的饶有兴趣。
“你可知道他们两个是谁吗？”四郎双手一抬，一把扯掉小当家和阿飞分别缠在臂上的布条，特级厨师的徽章出现在恩滢的眼前，“这两位可是特级厨师，其中一个更是大名鼎鼎的、史上最年轻的特级厨师！”
“特级厨师？”这个年纪轻轻的姑娘恢复冷淡，不过只是不以为然地一个挑眉，语气当中带着隐约的嚣张，“哦，那又怎样？”
话音刚落，这下子就连小当家和阿飞也不约而同地怔愣在当场。
没办法，难得见到有人对小当家和阿飞的特级厨师身份，竟然不买账。
恩滢扯了扯嘴角，当下声明了立场：“得不到我的认同，管你是皇帝老子也没有商量。”