郑江停心里惦记着事儿，次日起了个早，推开门，外头的天还有些灰蒙蒙的，院门的门闩却已经打开过了，他徐步过去拉开院门，巷子里黑黝黝的一片，偶有开门的声响，在深巷里格外幽深绵长。
原以为自己起的够早了，没成想早已有人先在他之前出了门，想必邹筠这会儿也都快到主家了。他倒是也不急着出门，这时辰恐怕好些店铺都在准备着开门，没有这么早去找差事儿的。
回到屋里，照着昨儿夜里的想法，他本打算煮碗面，结果家里压根儿没有面粉，想法落空，只能草草吃点。
一番整理拾掇，转眼就到了辰时，出了巷子，这时辰街上已经热闹起来了。
纤哥儿所说的富月斋在东街，是缙城最为繁华的一带，整条街上戏耍玩儿乐的最为多，左岸一带靠着河，茶楼酒肆临河而建，春看江水冬看雪，最是闲乐风雅的好地势，而右边未曾靠河，位置稍微次些，多是些金银首饰店铺，绫罗绸缎布庄，总而言之，吃穿贵的好的都在这条街了。
东街尽头往北边去一些，一排垂柳后头是大宅邸，大都是巨商达官显贵，缙城有名有姓的大户人家都爱往那一片挤。
郑江停依稀可见着巍峨的宅邸大门，最小的一处宅子都有青梧街十余户人家那般大，真真是富人区了。
他收回目光，在东街中段寻到了富月斋的招牌，烫金大字，层叠小楼，是处既能吃饭又能喝茶的好地儿。
时下不是饭点，稀稀拉拉进出的客人都是进去喝茶听曲儿的，郑江停仰头看了几眼招牌，随着客人便往里走。
“诶，诶，干什么的你？”
方才踏进门，郑江停便被一名小眼儿伙计给拦了下来。
“听说富月斋招厨子，我是来应招的。”
闻言，伙计上下打量：“你这模样哪里像是个厨子，可别是来招摇撞骗的。以前是在哪处酒楼当差事儿的？”
郑江停眉心一拧，礼貌却不算客气的反问：“小兄弟可是富月斋的管事？”
伙计被噎了一遭，梗着脖子道：“问你什么答什么便是，怎么那么多话来说？”
“小兄弟既不是管事做不了主，我说再多又有和意义？”
“诶，我看你这人存心是来闹事儿的吧！”伙计见是块硬骨头，没有占到言语上的便宜心头不快，挽起袖子作势想要赶人：“你当富月斋也是你这种满脸穷酸相的人能来搅和的？”
“小八！”
身后忽然响起的清冷声音打断了火气渐盛的局势，伙计回头，竟立马收了方才的气焰，客客气气的喊了一声：“云容公子。”
郑江停抬头，瞧着个怀抱琵琶，面覆纱巾的人往这边走来。
虽然眼前之人描眉弄装，又换了身鲜亮的衣衫，郑江停看到那双丹凤眼时，还是一下认出了是纤哥儿。
楚纤温声招呼：“郑大哥过来了？”
“刚到。”
楚纤颔首，转而又对伙计道：“后厨才走了人，这是我同管事引荐的厨子，还请帮忙照料一二。”
尽管语气冷淡，伙计还是笑眯眯应承道：“竟不知是云容公子引荐的人，难怪瞧着才高八斗。有公子一声交待，小八一定替公子好好招呼着，这就引着这位兄弟去找管事。”
楚纤眉心微动，又看向郑江停：“郑大哥，还有客人在等，我便不能引你前去了，得先去楼上了，如若有事，再唤我一声。”
郑江停没想到又麻烦了他一次，连忙点了点头：“你去忙吧，不必担心我。”
楚纤未再说话，抱着琵琶缓缓往楼上去，郑江停觉着纤哥儿在富月斋时和在家里简直判若两人。
“还看呢，到底走不走？”
伙计没好气道。
郑江停未怒反而笑了一声：“我看小兄弟去戏楼里唱戏恐怕比当伙计更合适些。”变脸变的这么快。
伙计嘟哝：“情愿你炒菜跟嘴炮功夫一样厉害，可别丢了云荣公子的脸面惹人笑话。”
言语间，两人穿过大厅，绕到了后厨。
富月斋后厨宽阔，郑江停觉着跟自家的房子差不多一样大了，最气人的是在此基础上人家的院子还比自家的大两倍。
这会儿后厨的人正在准备午时的饭菜，十几口大铁锅里正蒸着饭，腾腾的热气把整个后厨都蒸的暖烘烘的，犹如在一层雾气里，空气中团着米饭的香甜。
“手脚都给麻利点儿，大葱芹菜全给折好，该洗刷的都给洗刷好咯！若是叫客人挑出一根毛发来，各自收拾东西滚回家去！”
郑江停听着颇有气势的训斥声，随着伙计走近，可算是见着了富月斋的管事儿，一个四十几岁的中年男子，瘦瘦高高的，一身长袍站在一干厨子仆妇间，倒是有些鹤立鸡群的意味，人过来时和他差不多高。
“你就是云容引荐的厨子？”
“就是云容公子引荐的，方才还交待了咧。”伙计嘴巴快，郑江停尚未答话他便先抢着说了。
管事的却是眉毛一蹙，一巴掌挥开了伙计：“谁问你话了，滚一边忙你的，少在这儿耍滑头偷懒。”
伙计应了一声，灰溜溜的回了大厅里头。
管事的又瞧向郑江停：“都会些什么？可有最擅长的大菜？”
“蒸的煮的炒的凉拌的都会一些。”郑江停想了想，若要说大菜的话，他还真没有专攻过，不过不拿出点东西来，恐怕是很难留下，也正如伙计所说，到时候别丢了纤哥儿的脸，一路而来不难看出，纤哥儿在富月斋里是有几分薄面的。
从原身的记忆来看，这个时代尚且还早，若是按照历史长河的发展来比对，当下得是唐以前了，可是很多好东西都还未出现的。昨儿他煮鱼连辣椒都没有，用的还是茱萸和芥辣调的味儿，可谓是辛酸。
当下吃食无非注重味道美观和排场，富月斋又自诩风雅，若是做个好瞧的菜来，应当是很应景的。
“大菜说不上擅长，不过会点投机取巧的菜，管事可否让我一试？”
廖建章稍作思索，瞧着现下也还早，又有空余的锅灶，想想便应了下来。
郑江停在一处旮旯里，后厨的人想围过来瞧热闹，被廖建章全轰了出去：“手头上的事儿干完了是吧！还是想回家歇着了！”
郑江停倒也不管周围的人，独自去寻齐全了需要的食材和锅具。