彭长宜说完就跑进东屋的厨房,背后传来江帆他们的大笑。
原来,樊文良的确是去省里着,节前拜访上级领导和各个有关部门,似乎是地方官场的常态。他在省城呆了三天,今天特地回到亢州,给王家栋过生日。
江帆说:“我是听小圆说的,不过我可不是奔着面条来的,我是奔着刀鱼来的。”
王家栋又是哈哈大笑,王家栋说:“领导们坐,我去厨房看看,马上就开饭。”
彭长宜搬进来一个折叠的大圆桌,椅子凳子的摆了一圈。这张大桌子摆在中间,几乎把客厅的位置全都占去了,江帆说:“咱们还是入座吧。”说着,就请樊文良上座。
樊文良说:“今天寿星应该坐中间。”
江帆说:“王书记的性格您又不是不知道,您在这儿,他肯定不会上座。来吧。”
樊文良笑笑,也不客气,就坐在了上座,江帆坐在他的左侧。右侧位置给王家栋留着。
彭长宜往桌上开始摆餐具,是非常讲究的餐具,摆了八份。江帆说:“倒是家里开饭店的,餐具都这么讲究。”
这时,王家栋端着菜进来了,说道:“就这个桌子现从他那里搬来的,餐具都是我的珍藏,是我今年去景德镇买回来的。”
彭长宜也端上两盘菜,王家栋转身问樊文良:“咱们喝什么酒?”
樊文良扭了一下身子,看着江帆,慢条斯理的说道:“客随主便,给什么喝什么。”
“我同意。”江帆笑着说道。
王家栋说道:“那就喝您带来的酒?”
樊文良说:“我带来的是茅台,你家的还是茅台,哪个都行。”
王家栋颠儿颠儿的跑进书房,拿出了樊书记带来的两瓶茅台酒,放在桌上。
樊文良说:“一瓶一瓶的来,敢情是在你们家你不怕。”
王家栋非常听话地拿下一瓶,说道:“行了吧?”
众人又都“哈哈”大笑起来。
彭长宜打开酒瓶,给每只杯里都倒满了酒,樊文良说:“你也不问问,都是谁喝你就倒?”
彭长宜想了想,说道:“我估计这第一杯都会喝吧?”
“如果有人不喝你就代喝。”樊文良说道。
彭长宜看了看手里的酒瓶,说道:“茅台谁不喝?”
樊文良笑了。
王家栋抬头看了看表,说道:“他妈的,这小子怎么还不回来?”
樊文良说:“你敢大声骂吗?”
王家栋笑了,说:“今天这个日子不敢。”
“恐怕哪天你都不敢吧?”樊文良揭他的短。
正说着,王圆从外面进来,后面还跟着雯雯和樊文良的司机。江帆这才明白彭长宜为什么摆八份餐具了,肯定是得到了主人的暗示。
王圆进来后就摘掉了眼镜,眯着眼跟几位叔叔握手,握完手后,才开始用衣角擦眼镜,雯雯也随着王圆挨个叫了一遍。
樊文良看着雯雯怀里抱着的礼物,就开玩笑的说道:“雯雯,给未来老公公买地是什么礼物?”
雯雯的脸通红,她把一个包装盒放在沙发的扶手上打开,里面是一件驼色的羊绒衫和一件红色的羊绒衫。
樊文良故意问道:“怎么两件?”
雯雯说:“红色的是给阿姨的,驼色的是给叔叔的。”
这时,王圆母亲进来了,她说道:“这孩子,瞎花什么钱,买一份还不行,还买两份。”
江帆笑了,说道:“那是雯雯孝敬您的,来,看看我的礼物。”他说着,从茶几上拿起那个盒子,打开,是一款尼康牌照相机。
王圆一阵惊喜,他伸手拿过相机,看了看,说道:“我爸用不了这么高级的相机,他不会用。”
王家栋一下抢了过来,说道:“你江叔儿教我用,我早就说了,要跟他学摄影。”
大家又是哄堂大笑。
彭长宜这时也把自己给王家栋买的西装举起来说道:“我买的西服,这套衣服穿在身上,再加上雯雯买的那件红色羊绒衫,整个一个标准的绅士。”
“哈哈。”大家又都笑了。
樊文良说:“轮到我了。”他一边说一边从兜里掏出两张卡,说道:“这是梅大夫给你们老俩的礼物,北京部队总医院的两张特级体检卡,持有这种体检卡的人,可以得到医院的全程服务,而且会有清一色的据说是给国家领导人看病的医生们的服务,上面有各个科室专家的签字,你们老俩也享受一回国家领导人的待遇吧。”
王家栋双手接过来,高兴地说道:“太感谢了,感谢大家捧场,今天是我有生以来过的最热闹的一次生日,平时,也就是一碗面条就打发了,有的时候更惨,连面条都吃不上。今天我可是翻身了,不但能吃到面条,还收到了这么多昂贵的礼物,高兴,太高兴了,不过仅此一次,生日不能总过,五十岁过一次,一百岁时再过一次,来,都端杯,我携我们一家四口,敬大家。”说着,放iai检卡,双手捧起酒杯,看得出,王家栋的确很激动
一杯酒下肚后,王家栋开始招呼大家吃菜。樊文良说:“江市长,你可能不知道,我今天来的另一个目的就是检验王书记的厨艺,一有时间就给我打电话,向我炫耀,说他又学做了什么什么菜,自己感觉非常良好,非常得意,所以我今天也是来验证一下,看看到底像不像他吹嘘的那样。”
王圆赶快说:“像那样,像那样,非常像那样,我觉得我爸爸做的比饭店的好吃多了,首先他不用味精提味,完全靠对火后的掌握把菜做香,这可是真功夫,是特级厨师都不具备的功夫啊!自从我爸开始下厨以来,我都不愿在饭店吃饭了。”
“嗯,有人捧臭脚就行。”樊文良说道。
王家栋说:“什么叫捧臭脚?事实如此吗?这样,你们先尝尝这刀鱼。来,你们俩给你们的叔叔每人夹一条。”他冲着王圆和雯雯说道。
“自己来,自己来。”
大家说着,就纷纷伸筷,江帆小心的给樊文良夹了一条,王圆给江帆和彭长宜各夹了一条,雯雯给王圆的母亲夹了一条。
王圆自己夹了一条,说道:“不瞒叔叔们说,我今天也是奔着这江刀回来的。”
樊文良说:“是真的江刀吗?”
王圆说:“绝对是正宗的江刀,是我江阴一个朋友弄来的,今天上午空运过来的,现在长江水域都限制捕捞江刀了。”
江帆说:“再不限制捕捞就绝种了,越来越少了。”
王圆说:“对,我这个朋友的父亲过生日,他们特地租了船去捕捞长江刀鱼,出去一天,就捕到了七条,这次不错,很幸运,一天捕捞到十多条,十多条都给我运过来了。”
樊文良尝了一口,说:“的确鲜、嫩。”
江帆闻了闻,说道:“闻着不错,没有作料的过分味道,不知吃着怎么样。”
王家栋说道:“这长江刀鱼的确如樊书记和江市长说的那样,越来越少了,许多人用湖刀和河刀冒充江刀,它的鲜美不是一般水产品所能比拟的,是长江三鲜之一。”
“都有哪三鲜?”彭长宜问道。
“长江三鲜有河豚、刀鱼和鲥鱼,河豚和鲥鱼都快灭绝了,这刀鱼也悬了。”王家栋说道。
樊文良仔细吃着,说:“你这是怎么做的?”
“清蒸,越是新鲜的鱼类,越不需要额外的配料和复杂的烹制,清蒸无疑是保持原味的最佳方式,我这里仅仅放了盐和姜,连料酒都没放,淋上少许猪板油,非常软嫩、鲜香。