自小岳海奎就怕这位秉权执教先生，今天先生又在说他，他心里是极度的不满，听了张一熙的话，他心里嘀咕着：死老头，每年过年提我，晦气！他心里这么想，表情也就不悦了起来，“知道，知道。”他不耐烦地说着。岳海润瞥了一眼岳海奎说：“都二十好几做长辈的人了，什么都不知，叫你来做什么，没什么事就躺在炕上好好想想先生说过的话，还不给先生敬酒！”张一熙笑着说：“海奎啊，我想问一问你将来的打算。”岳海润不屑一顾地说：“他啊，他能有什么打算？”岳海奎认真地说：“如何没有？我想学武，咱们岳家有商有文，就差将军了，是你们不懂我的心思，哪是我不求上进？”岳海润说：“不着边际的话，你做将军除非这大清国完蛋。好了，先不说你的事情，今天先生是主。”岳海润说着去拿酒壶，被站在一旁的丫头抢了个先，岳海润接了过来说：“今天不用你们倒酒，一旁站着就行。”说完添满了张一熙的杯子，说：“先生请，容学生敬上。” 岳海润陪着张一熙连喝三杯，二人开始聊了起来，从岳家家事聊到国家大事，张一熙振振有词。 菜备的不多，但个个精致，岳海润和张一熙边吃边聊，酒席上还特地备了张一熙爱吃的榆次灌肠。这灌肠制作讲究，厨师在和面的时候先硬后软，再将稀面掺顺。冷食面宜稀，热食面则宜稠，掺有猪血，做出来的灌肠劲道大，晶莹透亮，精而柔软，且有弹性，冷食时佐以盐、蒜、醋、辣酱，再滴几点香油，利口、凉爽、辣香适口，有嚼头。热食切块，猪油烹炒，佐以蒜醋，食之清香可口。 在岳家，张一熙享受着最高的礼遇，岳家当家人的单独宴请，不只因为他是岳海润的启蒙老师，在子弟中树立教师威望，生崇敬之心，这也是岳凯旋在世时一贯坚持的，他曾经对岳家子孙说过：师者，父母也。 岳海奎一直陪着岳海润和张一熙，话说得不多，席间他提出想到外学习，岳海润问张一熙：“先生的意见是？”张一熙说：“他有这个打算倒不错，但现在时局混乱，他爱习武，不妨让他先练武艺，待合适的时候可找个去处。”岳海润点头同意。 大奶奶还没有回来，掌柜的还在席间和张一熙聊天，江环无奈地走进了餐厅，俯耳低声告诉了岳海润。岳海润说：“知道了，这点事情不必打扰，你去处理，下去吧。”江环点头走出。张一熙说：“东家有事先办，别再陪老夫了。”岳海润说：“没什么大事，天大地大，教育恩大，今晚咱师徒二人聊个够。”